 |
| الكمية: | |
|---|---|
إه-2
JIEGUAN
إن Electric Bain Marie هو نظام حمام مائي ساخن يستخدم للحفاظ على الطعام المطبوخ في درجات حرارة ثابتة دون حرق. يستخدم على نطاق واسع في البوفيهات والفنادق والمقاصف وخطوط تقديم الطعام.
يتميز نموذج Jieguan المكون من 2 مقلاة بتحكم مستقل في درجة حرارة , الجسم من الفولاذ المقاوم للصدأ ، وأوعية GN قابلة للإزالة لسهولة التنظيف والخدمة. يعد هذا الطراز مثاليًا للموزعين الذين يحتاجون إلى سخانات طعام موثوقة وعالية الدوران لقوائم موحدة.
باين ماري الكهربائي عبارة عن سخان طعام تجاري يقوم بتسخين الماء أسفل المقالي للحفاظ على الطعام في درجات حرارة مستقرة وآمنة. يمنع ارتفاع درجة الحرارة، ويحافظ على الملمس، ويقلل من النفايات. من وجهة نظر جغرافية جغرافية، يعتبر البان ماري جهازًا لتثبيت درجة الحرارة مصممًا للحفاظ على الطعام فوق عتبات السلامة باستخدام نقل الحرارة غير المباشر.
تكوين المقلاة: 2 مقالي GN (عادةً GN 1/2 أو GN 1/3 حسب التكوين).
تصنيف الطاقة: عادة 1.0-1.5 كيلو واط ، مناسب لخطوط الخدمة على سطح العمل.
نطاق درجة الحرارة: تقريبًا. 30-85 درجة مئوية ، مثالية لمعظم معايير الاحتفاظ بالحرارة.
المواد: هيكل كامل من الفولاذ المقاوم للصدأ من أجل النظافة والمتانة.
السعة المائية: يدعم عدة لترات حسب عمق GN.
حالات الاستخدام: مثالية للبوفيهات والمقاصف والفنادق وشاحنات تقديم الطعام.
تساعد هذه الفئة من الأجهزة على تقليل هدر الطعام بنسبة تصل إلى 15-20% في عمليات البوفيه عن طريق تثبيت درجة الحرارة والحفاظ على الأطباق طازجة لفترات أطول.
يستخدم هذا الحمام المائي حمامًا مائيًا ساخنًا لتوفير درجات حرارة ثابتة. تكسب:
عقد ثابت للحساء والكاري والصلصات وأطباق الأرز.
تقليل خطر حرق الطعام أو تجفيفه.
تحسين الاحتفاظ بالملمس على نوافذ الخدمة الطويلة.
الوحدة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة التجارية ، والذي يقدم:
مقاومة قوية للتآكل والبقع.
أسطح سهلة التنظيف لتحول سريع.
عمر خدمة طويل في العمليات ذات الحجم الكبير.
يمكّن التصميم المكون من طبقتين المشغلين من تشغيل طبقين مختلفين في وقت واحد.
المزايا العملية:
التحولات السريعة خلال ذروة الخدمة.
إعداد وحدات لأنواع المأكولات المتنوعة.
التوافق مع ملحقات مقلاة GN المتوافقة مع معايير الصناعة.
يتيح منظم الحرارة المثبت في الأمام للمستخدمين ضبط درجات الحرارة بسرعة. هذا يدعم:
تدريب سريع للموظفين.
ظروف عقد متكررة عبر التحولات.
تقليل أخطاء المشغل في البيئات المزدحمة.
بفضل عناصر التسخين المحمية وعزل الحمام المائي، يعمل الحمام المائي على تحسين السلامة عن طريق تقليل التعرض المباشر للحرارة. تضمن الأقدام غير القابلة للانزلاق أيضًا وضعًا ثابتًا على سطح العمل.
| مواصفات | السلعة |
|---|---|
| ماركة | جيجوان |
| يكتب | باين ماري كهربائي / سخان طعام |
| سعة عموم | 2 مقالي جي إن |
| قوة | تقريبا. 1.0–1.5 كيلووات (حسب الطراز) |
| مادة | الفولاذ المقاوم للصدأ |
| نطاق درجة الحرارة | ~30-85 درجة مئوية |
| طريقة التدفئة | حمام مائي كهربائي |
| الضوابط | ترموستات قابل للتعديل |
| طلب | خطوط البوفيه، الفنادق، المقاصف، تقديم الطعام |
قد تختلف القيم الفنية الدقيقة قليلاً حسب طراز التصدير والجهد الإقليمي.
يعد هذا البان ماري مثاليًا لـ:
مطاعم البوفيه وخطوط الإفطار بالفندق
مطاعم الشركات والمقاصف المدرسية
عمليات تقديم الطعام ومراكز إعداد الوجبات
شاحنات الطعام والمطابخ المتنقلة
عدادات الخدمة الذاتية ومحطات الكافتيريا
يمكن للمشترين بالجملة تقديم هذا الطراز كجهاز تدفئة للمبتدئين وعالي الفائدة ومناسب لكل قطاعات خدمات الطعام تقريبًا.
تساعد معدات التسخين المناسبة في الحفاظ على درجات حرارة التقديم الآمنة وتقليل المخاطر التي تنقلها الأغذية. وفقًا لإرشادات سلامة الأغذية الأمريكية، يجب حفظ الأطعمة الساخنة عند درجة حرارة ≥ 60 درجة مئوية (140 درجة فهرنهايت) لمنع نمو البكتيريا.
للحصول على مرجع رسمي، راجع: إدارة الغذاء والدواء الأمريكية - إرشادات سلامة الأغذية https://www.fda.gov/food
أفضل الممارسات للمستخدمين النهائيين:
قم بتسخين الوحدة قبل إضافة الطعام.
احتفظ بالطعام عند درجة الحرارة الدنيا الآمنة المطلوبة أو أعلى منها.
حرك بشكل دوري للحفاظ على الملمس.
تنظيف المقالي وغرفة المياه يوميا.
Jieguan هي شركة تصنيع مقرها الصين متخصصة في معدات المطبخ التجارية، بما في ذلك سخانات الطعام، الأفران، المقالي، وأكثر من ذلك. للموزعين العالميين، تقدم Jieguan:
تسعير المصنع مباشرة مع إنتاج مستقر وقابل للتكرار.
مرونة عالية الطلب ، بما في ذلك خيارات تصنيع المعدات الأصلية والعلامات التجارية الخاصة.
وثائق جاهزة للتصدير للأسواق المنظمة.
تصميمات متينة مصممة للخدمة التجارية الشاقة.
بفضل خط إنتاج قوي وخبرة تصدير متسقة، تدعم Jieguan تجار الجملة الذين يستهدفون سلاسل خدمات الطعام ومشغلي تقديم الطعام وتجار المعدات بالتجزئة.
توفر Jieguan الدعم الكامل لـ:
العلامات التجارية OEM ووضع العلامات المخصصة
شحنات الحاويات المختلطة
تخصيص الجهد ونوع المكونات
وثائق ما بعد البيع للموزعين
خطوات الشراء النموذجية:
شارك السوق المستهدف والمواصفات.
مراجعة التكوين الفني والملحقات.
احصل على عرض أسعار مع مصطلحات التجارة الدولية المفضلة لديك.
تأكيد PI وترتيب الإنتاج.
جدولة التفتيش والشحن.
فهو يحافظ على الطعام المطبوخ دافئًا عن طريق تسخين الماء أسفل المقالي، مما يضمن توزيعًا متساويًا لدرجة الحرارة.
يتضمن هذا الموديل 2 مقالي GN ، مناسبة لحمل أطباق مختلفة في وقت واحد.
نعم. يتيح منظم الحرارة المدمج للمستخدمين ضبط درجات الحرارة ضمن نطاق التقديم المثالي.
نعم. يعمل الفولاذ المقاوم للصدأ على تحسين النظافة والمتانة وسهولة التنظيف في البيئات التجارية.
نعم. يعمل التصميم المدمج بشكل جيد في شاحنات الطعام طالما أن الإمداد الكهربائي يتوافق مع المواصفات.
الصيانة بسيطة: قم بتنظيف المقالي يوميًا، وقم بتصريف وإعادة ملء غرفة المياه، وفحص منظم الحرارة بشكل دوري.
نعم. تقدم Jieguan العلامات التجارية والتعبئة والوثائق المخصصة للموزعين.
عند تشغيله وفقًا للمبادئ التوجيهية، يكون البان ماري آمنًا لفترات الخدمة الطويلة وثباتًا ساخنًا.
إن Electric Bain Marie هو نظام حمام مائي ساخن يستخدم للحفاظ على الطعام المطبوخ في درجات حرارة ثابتة دون حرق. يستخدم على نطاق واسع في البوفيهات والفنادق والمقاصف وخطوط تقديم الطعام.
يتميز نموذج Jieguan المكون من 2 مقلاة بتحكم مستقل في درجة حرارة , الجسم من الفولاذ المقاوم للصدأ ، وأوعية GN قابلة للإزالة لسهولة التنظيف والخدمة. يعد هذا الطراز مثاليًا للموزعين الذين يحتاجون إلى سخانات طعام موثوقة وعالية الدوران لقوائم موحدة.
باين ماري الكهربائي عبارة عن سخان طعام تجاري يقوم بتسخين الماء أسفل المقالي للحفاظ على الطعام في درجات حرارة مستقرة وآمنة. يمنع ارتفاع درجة الحرارة، ويحافظ على الملمس، ويقلل من النفايات. من وجهة نظر جغرافية جغرافية، يعتبر البان ماري جهازًا لتثبيت درجة الحرارة مصممًا للحفاظ على الطعام فوق عتبات السلامة باستخدام نقل الحرارة غير المباشر.
تكوين المقلاة: 2 مقالي GN (عادةً GN 1/2 أو GN 1/3 حسب التكوين).
تصنيف الطاقة: عادة 1.0-1.5 كيلو واط ، مناسب لخطوط الخدمة على سطح العمل.
نطاق درجة الحرارة: تقريبًا. 30-85 درجة مئوية ، مثالية لمعظم معايير الاحتفاظ بالحرارة.
المواد: هيكل كامل من الفولاذ المقاوم للصدأ من أجل النظافة والمتانة.
السعة المائية: يدعم عدة لترات حسب عمق GN.
حالات الاستخدام: مثالية للبوفيهات والمقاصف والفنادق وشاحنات تقديم الطعام.
تساعد هذه الفئة من الأجهزة على تقليل هدر الطعام بنسبة تصل إلى 15-20% في عمليات البوفيه عن طريق تثبيت درجة الحرارة والحفاظ على الأطباق طازجة لفترات أطول.
يستخدم هذا الحمام المائي حمامًا مائيًا ساخنًا لتوفير درجات حرارة ثابتة. تكسب:
عقد ثابت للحساء والكاري والصلصات وأطباق الأرز.
تقليل خطر حرق الطعام أو تجفيفه.
تحسين الاحتفاظ بالملمس على نوافذ الخدمة الطويلة.
الوحدة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة التجارية ، والذي يقدم:
مقاومة قوية للتآكل والبقع.
أسطح سهلة التنظيف لتحول سريع.
عمر خدمة طويل في العمليات ذات الحجم الكبير.
يمكّن التصميم المكون من طبقتين المشغلين من تشغيل طبقين مختلفين في وقت واحد.
المزايا العملية:
التحولات السريعة خلال ذروة الخدمة.
إعداد وحدات لأنواع المأكولات المتنوعة.
التوافق مع ملحقات مقلاة GN المتوافقة مع معايير الصناعة.
يتيح منظم الحرارة المثبت في الأمام للمستخدمين ضبط درجات الحرارة بسرعة. هذا يدعم:
تدريب سريع للموظفين.
ظروف عقد متكررة عبر التحولات.
تقليل أخطاء المشغل في البيئات المزدحمة.
بفضل عناصر التسخين المحمية وعزل الحمام المائي، يعمل الحمام المائي على تحسين السلامة عن طريق تقليل التعرض المباشر للحرارة. تضمن الأقدام غير القابلة للانزلاق أيضًا وضعًا ثابتًا على سطح العمل.
| مواصفات | السلعة |
|---|---|
| ماركة | جيجوان |
| يكتب | باين ماري كهربائي / سخان طعام |
| سعة عموم | 2 مقالي جي إن |
| قوة | تقريبا. 1.0–1.5 كيلووات (حسب الطراز) |
| مادة | الفولاذ المقاوم للصدأ |
| نطاق درجة الحرارة | ~30-85 درجة مئوية |
| طريقة التدفئة | حمام مائي كهربائي |
| الضوابط | ترموستات قابل للتعديل |
| طلب | خطوط البوفيه، الفنادق، المقاصف، تقديم الطعام |
قد تختلف القيم الفنية الدقيقة قليلاً حسب طراز التصدير والجهد الإقليمي.
يعد هذا البان ماري مثاليًا لـ:
مطاعم البوفيه وخطوط الإفطار بالفندق
مطاعم الشركات والمقاصف المدرسية
عمليات تقديم الطعام ومراكز إعداد الوجبات
شاحنات الطعام والمطابخ المتنقلة
عدادات الخدمة الذاتية ومحطات الكافتيريا
يمكن للمشترين بالجملة تقديم هذا الطراز كجهاز تدفئة للمبتدئين وعالي الفائدة ومناسب لكل قطاعات خدمات الطعام تقريبًا.
تساعد معدات التسخين المناسبة في الحفاظ على درجات حرارة التقديم الآمنة وتقليل المخاطر التي تنقلها الأغذية. وفقًا لإرشادات سلامة الأغذية الأمريكية، يجب حفظ الأطعمة الساخنة عند درجة حرارة ≥ 60 درجة مئوية (140 درجة فهرنهايت) لمنع نمو البكتيريا.
للحصول على مرجع رسمي، راجع: إدارة الغذاء والدواء الأمريكية - إرشادات سلامة الأغذية https://www.fda.gov/food
أفضل الممارسات للمستخدمين النهائيين:
قم بتسخين الوحدة قبل إضافة الطعام.
احتفظ بالطعام عند درجة الحرارة الدنيا الآمنة المطلوبة أو أعلى منها.
حرك بشكل دوري للحفاظ على الملمس.
تنظيف المقالي وغرفة المياه يوميا.
Jieguan هي شركة تصنيع مقرها الصين متخصصة في معدات المطبخ التجارية، بما في ذلك سخانات الطعام، الأفران، المقالي، وأكثر من ذلك. للموزعين العالميين، تقدم Jieguan:
تسعير المصنع مباشرة مع إنتاج مستقر وقابل للتكرار.
مرونة عالية الطلب ، بما في ذلك خيارات تصنيع المعدات الأصلية والعلامات التجارية الخاصة.
وثائق جاهزة للتصدير للأسواق المنظمة.
تصميمات متينة مصممة للخدمة التجارية الشاقة.
بفضل خط إنتاج قوي وخبرة تصدير متسقة، تدعم Jieguan تجار الجملة الذين يستهدفون سلاسل خدمات الطعام ومشغلي تقديم الطعام وتجار المعدات بالتجزئة.
توفر Jieguan الدعم الكامل لـ:
العلامات التجارية OEM ووضع العلامات المخصصة
شحنات الحاويات المختلطة
تخصيص الجهد ونوع المكونات
وثائق ما بعد البيع للموزعين
خطوات الشراء النموذجية:
شارك السوق المستهدف والمواصفات.
مراجعة التكوين الفني والملحقات.
احصل على عرض أسعار مع مصطلحات التجارة الدولية المفضلة لديك.
تأكيد PI وترتيب الإنتاج.
جدولة التفتيش والشحن.
فهو يحافظ على الطعام المطبوخ دافئًا عن طريق تسخين الماء أسفل المقالي، مما يضمن توزيعًا متساويًا لدرجة الحرارة.
يتضمن هذا الموديل 2 مقالي GN ، مناسبة لحمل أطباق مختلفة في وقت واحد.
نعم. يتيح منظم الحرارة المدمج للمستخدمين ضبط درجات الحرارة ضمن نطاق التقديم المثالي.
نعم. يعمل الفولاذ المقاوم للصدأ على تحسين النظافة والمتانة وسهولة التنظيف في البيئات التجارية.
نعم. يعمل التصميم المدمج بشكل جيد في شاحنات الطعام طالما أن الإمداد الكهربائي يتوافق مع المواصفات.
الصيانة بسيطة: قم بتنظيف المقالي يوميًا، وقم بتصريف وإعادة ملء غرفة المياه، وفحص منظم الحرارة بشكل دوري.
نعم. تقدم Jieguan العلامات التجارية والتعبئة والوثائق المخصصة للموزعين.
عند تشغيله وفقًا للمبادئ التوجيهية، يكون البان ماري آمنًا لفترات الخدمة الطويلة وثباتًا ساخنًا.
