فرن حراري كهربائي سعة 86 لتر مع رذاذ

نظرة عامة على المنتج

يستخدم الفرن  الحراري  مروحة لتوزيع الهواء الساخن حول الطعام. يؤدي ذلك إلى تحسين نقل الحرارة وتقليل الخبز غير المتساوي. يساعدك على الخبز بشكل أسرع وأكثر ثباتًا من أفران الهواء الثابت.

الأفضل لك عندما تحتاج:

• حتى اللون البني عبر صواني متعددة

• خبز دفعة أسرع في مساحة محدودة

• تنسيق مضاد للخطوط الخلفية

لماذا يختار المشترون بالجملة هذا النموذج

• اتساق أعلى:  يقلل الهواء القسري من النقاط الساخنة والتباين من صينية إلى أخرى.

• إنتاجية أفضل:  تدعم استعادة الحرارة بشكل أسرع نوافذ الخدمة المزدحمة.

• التحكم في الرطوبة:  تدعم وظيفة الرش تطبيقات المخابز المحددة.

• تدريب سهل:  تعمل عناصر التحكم الواضحة على تقليل أخطاء المشغل.

• العرض الجاهز لتصنيع المعدات الأصلية:  يمكنك بناء خط إنتاج العلامة الخاصة بك.

الميزات الأساسية

سعة 86 لترًا

يمكنك الحصول على حجم غرفة عملي للمخابز والمطاعم الصغيرة. يناسب العديد من مسارات عمل الدرج القياسية.

التدفئة بمساعدة المروحة

دوران الهواء يدعم اللون والملمس الموحد. يمكنك تقليل وقت التناوب خلال ساعات الذروة.

وظيفة الرش للتحكم في العمليات

يمكن للرذاذ المتحكم به أن يدعم تشطيب السطح في بعض الوصفات. قد يقلل أيضًا من تجفيف القشرة في المراحل المبكرة.

البناء التجاري الدائم

يدعم السكن المقاوم للصدأ الاستخدام اليومي وسهولة التنظيف. العزل يساعد على تقليل فقدان الحرارة.

التطبيقات النموذجية

يمكنك استخدام هذا الفرن من أجل:

• لفائف الخبز والمعجنات

• اللحوم والخضروات المشوية

• الوجبات الخفيفة المجمدة إلى الجاهزة

• إنتاج الوجبات الصغيرة

الملفات الشخصية للمشتري المشترك:

• المستوردين والموزعين

• مجموعات وسلاسل المطاعم

• موردي المخابز وتجار المعدات بالجملة

• المطابخ المركزية ومشغلي المطاعم

تحديد

تعتمد المواصفات النهائية على السوق المستهدف. شارك الجهد الكهربي وحجم الدرج وتفضيلات التحكم الخاصة بك.

البيانات التي يجب عليك تقديمها للحصول على عرض أسعار دقيق

• بلدك ومعيار الطاقة

• حجم الدرج والحد الأقصى للحمل لكل دفعة

• نطاق درجة الحرارة المستهدفة واحتياجات الموقت

• مجموعة التغليف وقطع الغيار المفضلة

تعريف للمشترين

الفرن الحراري هو  نظام خبز مدعوم بالمروحة . يقوم بتدوير الهواء الساخن لتحسين التوحيد.

مقاييس القرار التي يمكنك استخدامها

• تخطط العديد من المطابخ  لأوقات خبز أسرع بنسبة 10-30%  مقارنةً بالهواء الساكن، اعتمادًا على الوصفة.

• يمكن للهواء القسري أن يقلل من  تردد دوران الدرج  في الخبز متعدد المستويات.

• بالنسبة للوجبات الخفيفة المجمدة، يساعد تدفق الهواء المتسق على تقليل  مخاطر عدم النضج المركزي.

قائمة مراجعة المشتريات بأرقام عملية

• قم بتخطيط  2-6 صواني لكل دورة خبز  للخطوط الصغيرة الموجودة في الجزء الخلفي من المنزل.

• احتفظ  بمحرك مروحة احتياطي واحد  لكل 20-50 وحدة في أساطيل الخدمة.

• عناصر تسخين المخزون  وأجهزة تنظيم الحرارة  لتقصير وقت التوقف عن العمل.

كيفية اختيار الفرن الحراري التجاري المناسب

القدرة والبصمة

ابدأ بطلبك في ساعة الذروة. ثم قم بمطابقة حجم الغرفة مع حجم الدفعة.

الضوابط وسير العمل

إذا كان معدل دوران الموظفين مرتفعا، فإن الضوابط البسيطة تقلل من الأخطاء. إذا كنت بحاجة إلى التكرار، فكر في الإعدادات القابلة للبرمجة.

استراتيجية الرطوبة

يمكن أن يدعم الرذاذ تشطيبات معينة للمخبوزات. يجب عليك مطابقة استخدام الرش مع وصفاتك.

تخصيص OEM/ODM لعلامتك التجارية

تدعم Jieguan التخصيص B2B لتجار الجملة والمستوردين العالميين.

خيارات تصنيع المعدات الأصلية

• شارة الشعار وطباعة اللوحات والأعمال الفنية الكرتونية

• أدلة متعددة اللغات وملصقات السلامة

• التكيف مع التوصيل والجهد والأسلاك

• حزم الملحقات لقناة المبيعات الخاصة بك

خيارات أوديإم

• تعديلات تخطيط الغرفة والسكك الحديدية

• منطق التحكم، والإعدادات المسبقة، وتوقيت الرش

• تحديثات الإسكان لتتناسب مع خط الإنتاج الخاص بك

إرشادات الجودة والسلامة والخدمة الغذائية

يجب عليك مواءمة اختيار المعدات مع عمليات السلامة والغذاء المحلية. اطلب صور الفحص وسجلات الاختبار الوظيفي قبل الشحن.

للحصول على إرشادات بشأن درجة حرارة الخدمة الغذائية وسلامتها، ارجع إلى مصدر قانون الغذاء التابع لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية:  https://www.fda.gov/food/fda-food-code/food-code-2022

التعبئة والتغليف والشحن

خيارات التعبئة والتغليف للتصدير

• كرتون محمي بالرغوة للطرق القياسية

• صندوق خشبي اختياري للشحن لمسافات طويلة

• منصات نقالة لكفاءة تحميل الحاويات

دعم الشحن

• تنسيق الوثائق للجمارك

• تخطيط مجموعة قطع الغيار للموزعين

• دعم التفتيش قبل الإرسال

عملية الطلب

1. أرسل متطلبات السوق المستهدفة والجهد والصينية.

2. تأكيد المواصفات وعناصر OEM.

3. مراجعة الاقتباس والجدول الزمني للإنتاج.

4. الموافقة على العمل الفني لأوامر التسمية الخاصة.

5. ترتيب شروط التفتيش والشحن.

يمكنك الحصول على أسعار أسرع عند مشاركة:

• كمية الطلب وميناء الوجهة

• تفضيل مصطلح التجارة الدولية

• أي متطلبات الامتثال في السوق الخاص بك

التعليمات

1) ما هو الفرن الحراري المستخدم؟

يتم استخدامه للخبز والتحميص مع تعميم الهواء الساخن. أنه يحسن التوحيد والسرعة.

2) هل يؤدي الخبز بالمروحة إلى تغيير وقت الطهي؟

في كثير من الأحيان نعم. العديد من الوصفات تنتهي بشكل أسرع. يجب عليك اختبار المنتجات القياسية الخاصة بك.

3) ما فائدة وظيفة الرش؟

يمكن أن يضيف الرطوبة في لحظات خاضعة للرقابة. قد يؤدي ذلك إلى تحسين القشرة والسطح.

4) هل يمكنني تشغيل عدة صواني دون الدوران؟

يساعد تدفق الهواء على تقليل الخبز غير المستوي. ربما لا يزال التدوير يساعد في التعامل مع الأحمال الكثيفة.

5) هل تدعم العلامات التجارية OEM للموزعين؟

نعم. يمكنك تخصيص الشعار والملصقات والكرتون والأدلة.

6) هل يمكنك توفير نماذج 110 فولت؟

في كثير من الأحيان نعم. شارك الجهد والتردد ونوع القابس للتأكيد.

7) ما هي الصيانة التي يجب أن يخطط لها فريقي؟

قم بتنظيف الحجرة، وفحص الأختام، وفحص تشغيل المروحة. مخزون قطع الغيار المشتركة.

8) ما هي المعلومات التي تساعدك على الاقتباس بدقة؟

قم بتوفير حجم الدرج والسعة المستهدفة والجهد وقواعد السوق الوجهة الخاصة بك.