مقلاة كهربائية للمطعم التجاري بخزان مزدوج

نظرة عامة على المنتج

المقلاة  الكهربائية  عبارة عن جهاز طهي بالزيت الساخن مدعوم بعناصر تسخين كهربائية. يحمل الزيت عند درجة حرارة محددة للحصول على نتائج قلي متكررة.

لماذا الدبابات المزدوجة مهمة

• يمكنك تشغيل منتجين في وقت واحد.

• يمكنك فصل الزيوت للتحكم في الطعم.

• يمكنك تقليل الاتصال المتبادل بين الوصفات.

الفوائد الرئيسية لمشتري الجملة

• إنتاجية أعلى:  خزانان يدعمان القلي المتوازي.

• تحكم أفضل في القائمة:  خزانات منفصلة تقلل من نقل النكهة.

• جودة متسقة:  يعمل التحكم في درجة الحرارة على تحسين اللون والنقاوة.

• عمليات أسهل:  سير العمل البسيط يناسب الفرق ذات معدل الدوران المرتفع.

• جاهزة للقناة:  تدعم خيارات OEM/ODM مبيعات العلامات التجارية الخاصة.

الميزات الأساسية

سير عمل القلي بالخزان المزدوج

يمكنك تخصيص خزان واحد للبطاطس المقلية والآخر للدجاج. يمكنك أيضًا تشغيل درجات حرارة مختلفة.

التحكم في درجة الحرارة مستقرة

يمكنك ضبط درجة الحرارة المستهدفة والحفاظ على اتساق الدفعات. وهذا يساعد على تقليل إعادة العمل والنفايات.

البناء التجاري من الفولاذ المقاوم للصدأ

السكن المقاوم للصدأ يدعم التنظيف اليومي. كما أنه يحسن المتانة في المطابخ المزدحمة.

تصميم صديق للخدمة

تعمل المكونات التي يمكن الوصول إليها على تبسيط عملية الصيانة. يمكنك تخطيط قطع الغيار لسوقك.

التطبيقات النموذجية

يمكنك استخدام هذه المقلاة من أجل:

• البطاطس المقلية والودجز ورقائق البطاطس

• دجاج مخبوز ومأكولات بحرية

• تمبورا والوجبات الخفيفة

• المقبلات المجمدة إلى الجاهزة

المشترين النموذجيين

• المستوردين والموزعين

• مجموعات المطاعم والامتيازات

• موردي التموين والمطابخ المركزية

• تجار الجملة لمعدات الخدمات الغذائية

تحديد

يمكن أن تتطابق المواصفات النهائية مع معيار وجهتك. شارك الجهد الكهربي وحجم الخزان المستهدف واحتياجات الامتثال.

قائمة مراجعة RFQ للاقتباس السريع

• بلد الوجهة ونوع المكونات

• هدف الإنتاج اليومي ومزيج المنتجات

• أسلوب التحكم المفضل وتخطيط الخزان

• مستوى التعبئة والتغليف وخطة قطع الغيار

التعريف الذي يمكنك إعادة استخدامه

المقلاة التجارية ذات الخزان المزدوج عبارة عن  نظام زيت ساخن مكون من غرفتين . وهو يدعم خدمة أسرع وفصل أفضل للمنتج.

نطاقات التشغيل النموذجية

• نطاق القلي الشائع:  160-190 درجة مئوية (320-374 درجة فهرنهايت)  للعديد من الأطعمة.

• وقت الطهي الشائع:  2-6 دقائق  لكل دفعة، حسب المنتج.

• يمكن للخزانات المزدوجة أن تدعم  درجتي حرارة  في نفس الوقت.

أرقام تخطيط الموزع

• خطط  لخزان واحد لكل خط إنتاج رئيسي  خلال ساعات الذروة.

• حدد موعدًا  لإزالة الفتات يوميًا  لحماية جودة الزيت.

• بالنسبة لشبكات الخدمة،  وضوابط المخزون والمفاتيح  لإجراء إصلاحات سريعة.

كيفية اختيار نموذج الخزان المزدوج المناسب

مطابقة القدرة مع ذروة الطلب

ابدأ بأوامر ساعة الذروة. ثم حجم حجم الخزان وقوة الاسترداد.

قرر كيف ستقوم بتقسيم المنتجات

استخدم خزانات منفصلة للتحكم في مسببات الحساسية عند الحاجة. يمكنك أيضًا فصل النكهات.

تأكيد المتطلبات الكهربائية في وقت مبكر

يختلف الجهد والتردد حسب المنطقة. التأكيد المبكر يقلل من تأخير الشحن.

تخصيص OEM/ODM لعلامتك التجارية

يدعم Jieguan التخصيص لقنوات البيع بالجملة.

خيارات تصنيع المعدات الأصلية

• لوحة الشعار وعلامات اللوحة

• عمل أعمال فنية بالكرتون ووضع الباركود

• تسميات وأدلة متعددة اللغات

• التكيف مع الجهد والمكونات والأسلاك

خيارات أوديإم

• يتغير تصميم الخزان وحجم السكن

• تحديثات واجهة التحكم لخط الإنتاج الخاص بك

• حزم الملحقات لوضعك في السوق

التنظيف والصيانة اليومية

• دع الزيت يبرد إلى مستوى آمن قبل تصفيته.

• تنظيف السلال وإزالة الفتات بعد كل وردية.

• مسح الجسم بأدوات غير كاشطة.

• قم بتصفية الزيت وفقًا لجدول زمني مخطط للحصول على نتائج متسقة.

مرجع السلامة والخدمات الغذائية

للحصول على إرشادات حول درجة حرارة الخدمات الغذائية والصرف الصحي، استخدم مورد قانون الغذاء التابع لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية:  https://www.fda.gov/food/fda-food-code/food-code-2022

التعبئة والتغليف والشحن

خيارات التعبئة والتغليف للتصدير

• رغوة واقية + كرتون قوي

• صندوق خشبي اختياري للطرق الطويلة

• منصات نقالة لكفاءة الحاوية

دعم الشحن B2B

• وثائق التصدير القياسية للجمارك

• تنسيق التفتيش قبل الشحن

• تخطيط مجموعة قطع الغيار لما بعد البيع

عملية الطلب

1. أرسل السوق والجهد وكمية الطلب.

2. تأكيد التكوين ومتطلبات OEM.

3. مراجعة الاقتباس والجدول الزمني للإنتاج.

4. الموافقة على العمل الفني لأوامر العلامة الخاصة.

5. ترتيب شروط التفتيش والشحن.

التعليمات

1) ما هو استخدام المقلاة ذات الخزان المزدوج؟

يتم استخدامه للقلي المتوازي في المطابخ التجارية. يحسن السرعة والانفصال.

2) هل يمكنني قلي الأطعمة المختلفة في كل خزان؟

نعم. يمكنك فصل النكهات وتقليل التلامس بين المنتجات.

3) ما هي درجة الحرارة التي يجب استخدامها للقلي؟

يتم قلي العديد من الأطعمة جيدًا بين 160-190 درجة مئوية. يجب عليك اختبار عناصر القائمة الخاصة بك.

4) كيف أحافظ على اتساق النتائج عبر المتاجر؟

توحيد حجم الدفعة والوقت. حافظ على نظافة الزيت ودرجة الحرارة مستقرة.

5) هل تدعم العلامات التجارية OEM للموزعين؟

نعم. يمكنك تخصيص الشعارات والكرتون والملصقات والأدلة لإعادة بيعها.

6) هل يمكنك توفير نماذج 110 فولت لسوقي؟

في كثير من الأحيان نعم. شارك الجهد والتردد ونوع القابس للتأكيد.

7) ما هي الصيانة التي تقلل من وقت التوقف عن العمل؟

قم بالتنظيف يوميًا، وفحص عناصر التحكم، وفحص الأسلاك. مخزون أجزاء التآكل الشائعة.

8) ما هي التفاصيل التي تساعدك على الاقتباس بدقة؟

توفير الجهد واحتياجات تخطيط الخزان والكمية ومتطلبات السوق الوجهة.